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中国精品科技期刊2020

文摘

文摘[J]. 食品工业科技, 1990, (01): 50-64.
引用本文: 文摘[J]. 食品工业科技, 1990, (01): 50-64.

文摘

  • 摘要: <正> 据日本报纸介绍,日本食品加工业,以虾壳为原料采用生物学技术,研制一种高性能分离膜,能有效地将酒精与所含水份分开。 目前分离酒精与水份,主要采取蒸馏法将水份蒸发掉,需要大量热能。新技术能节约一半热能。且勿须占用大的场所。并把作为废物抛弃的虾壳充分加以有效利用。 
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