由口香糖浸出的香成份对口腔内常存细菌的抑制效果
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摘要: <正> 一、概述 嚼口香糖,通常认为是口腔卫生上令人满意的方法之一,但试验证明的资料比较少。因此,为了知道各种口香糖浸出液(嚼口香糖时溶出的成分)对口腔卫生上令人厌恶的常存细菌的影响,进行了细菌培养和对照分析,通过比较培养基上生长的菌数来研究浸出液的抑制效果。结果,表明所有的口香糖均有效果,尤其是薄荷系、咖啡系口香糖效果更为显著。 二、试验方法
计量
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引用本文: | 李家瑞. 由口香糖浸出的香成份对口腔内常存细菌的抑制效果[J]. 食品工业科技, 1980, (04): 73-75. |