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影响Scathard-Hildebrand统计热力学理论预测PVC中增塑剂迁移平衡分配系数的因素

张艳, 张钦发, 肖少军, 汪雪雁, 蒋利珍

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张艳, 张钦发, 肖少军, 汪雪雁, 蒋利珍. 影响Scathard-Hildebrand统计热力学理论预测PVC中增塑剂迁移平衡分配系数的因素[J]. 食品工业科技, 2016, (17): 138-141. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.17.018

引用本文:

张艳, 张钦发, 肖少军, 汪雪雁, 蒋利珍. 影响Scathard-Hildebrand统计热力学理论预测PVC中增塑剂迁移平衡分配系数的因素[J]. 食品工业科技, 2016, (17): 138-141. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2016.17.018

影响Scathard-Hildebrand统计热力学理论预测PVC中增塑剂迁移平衡分配系数的因素

华南农业大学食品学院

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中图分类号: TS206.4
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出版历程

摘要: 为探究Scathard-Hildebrand热力学模型对PVC塑料中有害物迁移预测的适用性和准确性。搜集相关文献中有效迁移实验数据,将计算得出的分配系数实验值Fexp与模型预测分配系数模拟值Fsim进行对比,并探讨温度、迁移物分子量、迁移物醇-水分配系数、模拟液特性等因素对分配系数校正值（模拟值与实验值之比的对数值ln（Fsim/Fexp））的影响。结果表明,PVC材料中迁移物分配系数校正值ln（Fsim/Fexp）与以上几种因素均存在着一定的线性关系。影响因素的分析可为预测模型的修正提供有力的依据。
- Scathard-Hildebrand热力学理论 /
- PVC /
- 迁移 /
- 分配系数

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