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草本龙芽中黄酮的分离及其结构鉴定

居维艳, 李秉超

居维艳, 李秉超. 草本龙芽中黄酮的分离及其结构鉴定[J]. 食品工业科技, 2012, (13): 81-83. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.13.008
引用本文: 居维艳, 李秉超. 草本龙芽中黄酮的分离及其结构鉴定[J]. 食品工业科技, 2012, (13): 81-83. DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2012.13.008
shu

草本龙芽中黄酮的分离及其结构鉴定

  • 1. 沈阳农业大学生物科学技术学院

  • 2. 沈阳农业大学理学院

详细信息

  • 中图分类号: R284

摘要

    摘要
  • 摘要: 从草本龙芽中提取、分离黄酮类化合物。利用乙醇萃取、大孔树脂精制、聚酰胺柱层析分离纯化得到一种黄酮类化合物,结合颜色反应、紫外吸收光谱（UV）、红外光谱（IR）、核磁共振氢谱（1H-NMR）、核磁共振碳谱（13C-NMR）鉴定其结构。从草本龙芽中提取得到这种黄酮类化合物鉴定为3,5,7,3’,4’-五羟基黄酮醇,即槲皮素。 
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